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Woher Schaumwein Cava?
Cava stammt aus Spanien und wird hauptsächlich in der Region Katalonien hergestellt, insbesondere in der Nähe von Barcelona. Die Herstellung von Cava erfolgt nach der traditionellen Methode, die auch für die Herstellung von Champagner verwendet wird. Dazu gehören die zweite Gärung in der Flasche und die Reifung auf der Hefe. Die Bezeichnung "Cava" ist geschützt und darf nur für Schaumweine verwendet werden, die bestimmte Qualitätsstandards erfüllen und aus bestimmten Regionen Spaniens stammen. Cava wird hauptsächlich aus den Traubensorten Macabeo, Parellada und Xarello hergestellt, aber auch andere Rebsorten wie Chardonnay und Pinot Noir können verwendet werden. **
Was unternimmt Monte?
Monte unternimmt verschiedene Aktivitäten, um seine Zuschauer zu unterhalten. Dazu gehören unter anderem das Streamen von Videospielen, das Erstellen von Vlogs und Challenges sowie das Interagieren mit seiner Community über soziale Medien. Er ist auch bekannt für seine kontroversen und provokanten Kommentare, die oft für Diskussionen sorgen. **
Malvasia Schaumwein 'Primavera' Monte delle Vigne
Der Malvasia Spumante "Primavera", produziert von der Cantina Monte delle Vigne, ist eine spritzige und lebhafte Version einer der am häufigsten angebauten Rebsorten in der Region Colli di Parma. Die Malvasia di Candia, eine aromatische Traube griechischen Ursprungs, die in fast allen Ländern rund um das Mare Nostrum weit verbreitet ist, eignet sich sehr gut für die Schaumweinherstellung nach der Charmat-Methode, die es ermöglicht, insbesondere das reiche aromatische Profil der Traube zu bewahren und zu betonen. Sehr duftend und angenehm fruchtig, drückt sie ein perfektes Gleichgewicht zwischen der reichen Reife der Frucht und der klaren Frische im Abgang aus. „Primavera“ ist ein Malvasia Spumante, der im Herzen des Weinanbaus in Emilia entsteht. Das Weingut Monte delle Vigne wurde Anfang der 80er Jahre gegründet und stellt heute eine der interessantesten Realitäten der Region dar. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 40 Hektar und werden seit 2021 nach zertifizierter biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet. Die Weine spiegeln perfekt die Tradition des Gebiets wider und besitzen einen ehrlichen und unmittelbaren Charakter. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Malvasia di Candia, die sich in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel befinden, mit einer Ausrichtung.nach Osten. Die Böden sind von kalkig-toniger Natur, sehr geeignet für weiße Trauben. Nach einer sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Schaumweinbereitung und die zweite Gärung erfolgen in der Autoklav nach der Martinotti- oder Charmat-Methode. Der weiße Malvasia Spumante „Primavera“, hergestellt von der Cantina Monte delle Vigne, spiegelt treu die Tradition dieser Länder wider, die schon immer für die Schaumweinherstellung prädestiniert sind. Im Aussehen präsentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton, durchzogen von einer leuchtenden Perlage mit guter Feinheit und Persistenz. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Blumen, Zitrusfrüchten, reifem weißen Fruchtfleisch, Tabakpfirsich, Birne, Anklängen von Mandeln und aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Am Gaumen ist er breit und harmonisch, mit einem duftenden und fruchtigen Schluck, salzig und mit guter finaler Persistenz. Der Abgang ist trocken und von schöner mineralischer Frische.
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Malvasia Schaumwein Monte delle Vigne
Der Malvasia Frizzante von Monte delle Vigne ist ein ehrlicher und leicht trinkbarer Wein, perfekt für einen Schluck vor dem Abendessen in Gesellschaft von Freunden. Hergestellt nach der Martinotti-Methode, bietet er ein Spektrum typischer aromatischer Düfte, in dem die Rebsorte sich mit interessanten Noten ausdrückt, die zu einem feinen und zarten Gaumen führen, wo nichts fehl am Platz ist. Ein Wein, mit dem Monte delle Vigne auch durch den Endpreis überrascht, der alles andere als einladend ist. Der Malvasia Frizzante wird von der Kellerei aus den gleichnamigen Trauben der Malvasia di Candia hergestellt, die im Guyot-System kultiviert und in einem hügeligen Terroir mit kalkhaltigem und tonhaltigem Untergrund gewachsen sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und die Beeren erfahren eine sanfte Pressung. Der Most fermentiert etwa 20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad, und die Schaumweinbereitung erfolgt während der zweiten Gärung im Autoklav, gemäß den Produktionsprinzipien der Charmat- oder Martinotti-Methode. Am Ende des Prozesses wird der Wein abgefüllt und vermarktet. Monte delle Vigne Malvasia Frizzante zeigt sich im visuellen Test mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer angenehmen, feinen Perlage. Die Nase zeichnet sich durch ein aromatisches Profil aus, das florale und mineralische Noten erzählt, bereichert durch Anklänge von weißfleischiger Frucht. Am Gaumen ist er leicht, schlank und trinkbar, mit einem sehr geschmeidigen Schluck, der mit einem Nachgeschmack auf Salzigkeit endet. Eine Flasche, die die Kellerei Monte delle Vigne jung interpretiert, jetzt zu trinken, perfekt für die Aperitif-Stunde.
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Malvasia Castelvecchio 2025Die Malvasia di Castelvecchio ist ein friulanischer Weißwein, der in der Zone des Karsts produziert wird, einem Gebiet, das überwiegend aus Kalkstein besteht und sich zwischen dem Golf von Triest und den ersten Erhebungen des Hinterlandes erstreckt. Die Trauben stammen von den Reben der Malvasia Istriana, einer besonderen Klon dieser alten mediterranen Rebsorte, mit frischeren und würzigeren als aromatischen Eigenschaften. Es ist ein Weißwein mit einem territorialen Profil, jodhaltig und mineralisch, mit fruchtigen Aromen und Düften des mediterranen Gestrüpps. Die Vinifizierung in Stahl bewahrt das aromatische Profil des Weins, der besonders gut zu den Gerichten der Meeresküche der Region passt. Der Weißwein Malvasia wird von einem Weingut produziert, das sich in dem noch wilden und unberührten Gebiet des Gorizianer Karsts befindet, nur wenige Kilometer von der slowenischen Grenze entfernt. Das Weingut Castelvecchio bewirtschaftet etwa 35 Hektar Weinberge, die in einer Umgebung mit reicher Biodiversität liegen, mit Obstbäumen und Olivenbäumen. Im Weinberg wurden die autochthonen Rebsorten der Region bevorzugt: Vitovska, Malvasia, Terrano und Refosco vomPeduncolo Rosso. Die Böden bestehen aus Kalkstein, der mit einer dünnen Schicht roter Erde, die reich an Eisenmineralien ist, bedeckt ist. Das Klima ist immer sehr windig, dank der milden Brisen der Adria und dem kalten Bora, der stark aus Nordosten weht. Unter diesen besonderen Bedingungen drückt sich die Rebe natürlich mit niedrigen Erträgen und Trauben von hoher Qualität aus, die keine besonderen Eingriffe während der Vinifizierung erfordern, was es ermöglicht, die Arbeit im Keller auf ein Minimum zu reduzieren. Der Wein Malvasia di Castelvecchio wird aus Trauben von etwa dreißig Jahre alten Reben produziert. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur. Bevor der Wein abgefüllt wird, ruht er einige Monate in Edelstahltanks. Die Farbe ist hell und leuchtend strohgelb. In der Nase zeigt er Aromen von aromatischen Kräutern des mediterranen Gestrüpps, Aromen von gelbem Obst, leichte würzige Nuancen und jodhaltige Hinweise. Am Gaumen hat er einen geschmeidigen Schluck, mit einer zarten Frucht, die von einer deutlichen mineralischen Ader durchzogen ist, diezu einem salzigen und erfrischenden Finale begleitet.19,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Zidarich 2023La Malvasia di Zidarich è un bianco iconico del Carso, cristallina espressione di uno dei produttori più talentuosi nel mondo del vino artigianale. Il nome di Beniamino Zidarich è uno di quelli che non avrebbe bisogno di presentazioni, grazie al rispetto consolidato in anni di incessante lavoro e a bottiglie che continuano a fare sognare gli appassionati. Partito con solo mezzo ettaro di vigna, Beniamino ha intrapreso un percorso di costante crescita, fino a raggiungere gli attuali 8 ettari vitati dedicati ai vitigni locali quali Vitovska, Terrano e Malvasia, affiancati da varietà diventate ormai parte integrante dell'ampelografia friulana quali Sauvignon e Merlot. Nessuna manipolazione o scorciatoia, adottando la convinta scelta di non utilizzare sostanze chimiche, diserbanti o pesticidi in vigna e proseguendo con lo stesso rispetto in fase di vinificazione. Ne derivano liquidi espressivi e vitali, caratterizzati però da un timbro dove l'eleganza e la bevibilità vengono privilegiate dalla delicata mano di Beniamino. Nel gotha. La Malvasia Zidarich è un’espressione in purezza di Malvasia Istriana, particolare biotipo che caratterizza la zona del Carso. Le vigne, situate nei pressi di Prepotto, e vengono coltivate con rese estremamente contenute, avvalendosi dell'aiuto di solo un po' di rame e zolfo. In cantina si prosegue con altrettanta attenzione, con fermentazioni spontanee e macerazione sulle bucce anche nel caso dei vini bianchi. I liquidi affinano per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, senza subire chiarifiche o filtrazioni. La Malvasia Istriana firmata Zidarich si presenta nel calice con veste dorata intesa orlata da riflessi ambrati. Naso emblematico per come riesca ad unire un profilo aromatico inebriante fatto di pesca, salvia, erbe aromatiche, e sbuffi minerali, ad una finezza da vero fuoriclasse. Il sorso non è da meno, e l'apporto della macerazione sulle bucce pur essendo tangibile non è mai prevaricante, tant'è che il liquido mantiene sempre una beva irresistibile, scorrevole e sinuosa. Magistrale.31,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Primosic 2024Quando ci troviamo di fronte alla Malvasia Istriana di Primosic è come se stessimo scorrendo le pagine di un libro di storia. Da un lato infatti abbiamo un vitigno che si potrebbe definire come la regina della zona, mentre dall’altro incontriamo i protagonisti della tradizione vitivinicola di questo territorio. Considerando che la prima bottiglia del Consorzio Collio porta nell’etichetta il nome Primosic (1967), sta a significare che ci troviamo di fronte ad una vera e propria filosofia di produrre vino. Un percorso enologico che dura da quattro generazioni e che ha sempre creduto ed investito in un territorio e nei suoi vini. La Malvasia Primosic nasce da vigneti che affondano le proprie radici in un terreno con notevoli dosi di ghiaia e calcare. I grappoli di grandi dimensioni, caratteristica del varietale, una volta raccolti manualmente vengono portati in cantina e vinificati, come da tradizione, in bianco. Dalla fermentazione all’affinamento, l’intero processo produttivo di questa espressione di Malvasia avviene in contenitori di acciaio, il tutto per poter salvaguardare ed esaltare lo spettro aromatico e varietale di questo sensuale vitigno. La Malvasia Primosic si colora di un luminoso giallo paglierino ed esprime già a primo sguardo tutta la sua vitalità ed esuberanza. Vigorose le note di pesca, albicocca e ananas, mostra poi tutta la sua eleganza e finezza con un ventaglio aromatico floreale che ricorda il geranio e la violetta. Al primo sorso, le note fruttate si ripresentano timide ma definite, chiudendo con un finale che ricorda gli agrumi. Avendo a disposizione un bicchiere di tale complessità e freschezza, bisognerebbe affiancargli un piatto altrettanto strutturato, come ad esempio, un saltimbocca alla romana. Nonostante tutto rimane estremamente godibile anche se bevuto in solitaria o in momenti meditativi.20,10 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Schiopetto 2024Die Malvasia di Schiopetto ist einer der großen Weine aus dem Collio. Die in Friaul angebaute Malvasia, auch als istrianisch bekannt, hebt sich innerhalb der großen Familie dieser alten griechischen Rebsorte durch ihr reiches und intensives Profil ab, jedoch weniger aromatisch und weich im Vergleich zur Malvasia di Candia, die in anderen Regionen angebaut wird. Das Bouquet drückt vor allem Aromen von reifem, gelbem Obst und Noten von aromatischen Kräutern des Territoriums aus. Am Gaumen ist sie weit und umhüllend, mit schöner Persistenz und einem frischen Finale, das auf salzige und mineralische Noten, die typisch für den Terroir des Collio, schließt. Der Wein Malvasia stammt aus den Weinbergen des Cru di Capriva, dem Ursprungsort des Weinguts Schiopetto, das auch Weinberge in den geschätzten Zonen von Zegla, Pradis und Oleis bewirtschaftet. Die alte griechische Rebsorte ist seit Jahrhunderten in Friaul präsent und gehört mittlerweile zu den historischen Sorten der Region. Die herrlichen sonnigen Lagen, die durch die Julischen Alpen vor den kalten Winden aus dem Norden geschützt sind und von den sanften Brisen des nahegelegenen Adriatischen Meeres gemildert werden, haben sich als perfekt für eine langsame Reifung der Trauben mit reichen und intensiven Aromen. Die ozeanischen Böden, gekennzeichnet durch die Präsenz von Flysch oder „ponca“ auf Friulanisch, die aus Ablagerungen von Sandsteinen und Kalksteinen auf alten Meeresböden stammen, sind durchlässig und mineralstoffreich. Die manuelle Ernte erfolgt normalerweise in den ersten Septemberwochen. Die Trauben werden sehr sanft gepresst und der Most wird zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C geleitet, die etwa 10-12 Tage dauert. Der Wein beendet seinen Weg, indem er etwa 8 Monate in Stahl auf der Hefe reift und schließt die Reifung mit 5 Monaten in der Flasche ab. Der weiße Malvasia ist ein Stück Geschichte des Weinbaus in Friaul. Die alte griechische Rebsorte, die ihren Namen vom Hafen Monemvasia auf dem Peloponnes hat, hat in den sonnigen Lagen und auf den mageren Böden des Collio ideale Bedingungen gefunden, um intensive Weißweine mit mediterranem Profil zu produzieren. Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden, goldgelben und strahlenden Farbton. Die Aromen erinnern an florale Nuancen, Aromen von reifem, gelbem Obst, Noten von Wildkräutern der Macchiamediterran und jodhaltig. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, ist warm, mit reichem und saftigem Fruchtgeschmack, schön ausgewogen durch die Frische und einem deutlich salzigen Finale.22,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kennt ihr Monte?
Ja, Monte ist eine bekannte Marke für Brotaufstriche und Schokoladenprodukte. Besonders beliebt ist der Schokoaufstrich mit Haselnüssen. **
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Wer ist Monte?
"Monte ist ein beliebter Name, der in verschiedenen Kulturen vorkommt. In einigen Regionen wird Monte als Kurzform von Montague oder Montgomery verwendet. In anderen Fällen kann Monte auch ein eigenständiger Vorname sein. Es ist wichtig zu beachten, dass Monte auch als geografischer Begriff verwendet wird, um auf Berge oder Hügel zu verweisen. Um genau zu wissen, wer Monte ist, müsste mehr Kontext gegeben werden." **
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Macht Monte süchtig?
Monte ist ein Schokoaufstrich, der Zucker und Fett enthält. Diese Kombination kann zu einer gewissen Geschmackssucht führen, da sie das Belohnungszentrum im Gehirn stimuliert. Es ist wichtig, Monte in Maßen zu genießen, um eine übermäßige Aufnahme von Zucker und Fett zu vermeiden. **
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Was tankt eine Vespa Primavera?
Die Vespa Primavera kann mit Benzin betrieben werden. Sie hat einen Tank mit einem Fassungsvermögen von etwa 8 Litern. **
Malvasia Muzic 2025
Die Malvasia von Muzic ist eine wahre Hymne an die alten Reben. Wir sprechen hier von einem Etikett, das zu 100 % aus Malvasia Istriana besteht und aus Weinbergen entsteht, deren Alter im Durchschnitt über 60 Jahre liegt, bis hin zu Pflanzen, die etwa 80 Jahre alt sind. Historische Reben also, bei denen die Erträge niedrig sind, aber die Aromen intensiv, wie man bereits in den ersten Momenten wahrnehmen kann, in denen der Wein eingeschenkt wird. Eine Flasche, bei der der Schluck dank einer angenehm frischen Struktur trinkbar wird, ideal zur Begleitung verschiedener Gerichte der italienischen Küche, insbesondere solcher, bei denen der Fisch die Hauptzutat darstellt. Diese Malvasia entsteht aus der reinen Verwendung der Trauben der gleichnamigen Rebsorte, die im istrischen Terroir einen ihrer natürlichen Lebensräume findet. Die Weinberge, in denen die Reben dieser Sorte angebaut werden, sind zwischen 60 und 80 Jahre alt und wurzeln hauptsächlich in einem tonhaltigen Untergrund. Die Trauben, die während der Ernte sorgfältig vom Team des Weinguts Muzic ausgewählt werden, werden entrappt und gepresst, um dann eine 12-stündige Schalenmaischung bei 15 Grad durchzuführen.Stunden bei einer Temperatur von 15 Grad. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 8-10 Tagen. Anschließend erfolgt die Reifung, die in Edelstahl auf der Feinhefe für 8 Monate durchgeführt wird. Die Malvasia von Muzic offenbart sich im Glas mit einer strohgelben, strahlenden und intensiven Farbe, die das Auge anzieht. Das olfaktorische Spektrum erzählt von Noten, in denen die Frucht dominiert, auch mit exotischen Nuancen, bereichert durch mediterrane Akzente von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist sie vollmundig, umhüllend, mit einem eleganten Schluck, der durch deutlich erfrischende salzige Noten gekennzeichnet ist. Ein Etikett, mit dem das Weingut hervorragende Qualitätsstandards erreicht, wie man auch an den ausgezeichneten Bewertungen erkennen kann, die ihm von den wichtigsten italienischen Fachführern zuerkannt wurden.
16,60 €*
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Malvasia Meneghetti 2023
Der Malvazija vom kroatischen Weingut Meneghetti ist ein Etikett von bemerkenswerter aromatischer Intensität, ein getreuer Ausdruck der Rebsorte Malvasia Istriana. Wir befinden uns in Bale, einer Gemeinde auf der kroatischen Seite Istriens, wo sich das schöne Weingut Meneghetti der Gastfreundschaft und der Produktion von Wein und Öl widmet. In diesem Gebiet dominiert die Malvasia, obwohl in den letzten Jahren das Interesse der lokalen Winzer an den bekannteren internationalen Sorten zugenommen hat. Unabhängig davon profitieren die Pflanzen hier von dem besonderen Mikroklima, einem Schnittpunkt zwischen dem mediterranen und dem kontinentalen Klima. Meneghetti Malvazija wird aus reinen Malvasia Istriana-Trauben gewonnen, die mit nachhaltigen Methoden auf charakteristischen roten Böden angebaut werden, die arm an organischer Substanz, aber besonders reich an Steinen und mineralischen Elementen wie Eisen sind. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie durch sanftes Pressen und anschließende alkoholische Gärung des Mostes in Edelstahlbehältern zu Weißwein verarbeitet werden. Die 6-monatige Reifung, die der endgültigen Abfüllung vorausgeht, findet ebenfalls in Edelstahl statt. Die Entscheidung, ausschließlich Stahl zu verwenden, ermöglicht es, den Charakter des Terroirs und der Rebe in vollem Umfang zu bewahren und seine Frische und Mineralität zu betonen. Der Malvazija von Meneghetti hat eine strohgelbe Farbe mit glänzenden grünlichen Reflexen. Die Nase, sauber und duftend, bietet intensive fruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel und Ananas, kombiniert mit evokativen Anklängen von mediterranen Kräutern und süßen Noten von Akazienblüten. Am Gaumen zeigt sich ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Wärme, Weichheit und Frische, mit einem langen, würzigen Abgang, der zu neuen Verkostungen einlädt. Dieser Malvasia Istriana ist der ideale Begleiter zu reichhaltigen Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder Schalentieren.
24,50 €*
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Wie wird Schaumwein hergestellt und welche verschiedenen Arten von Schaumwein gibt es?
Schaumwein wird durch eine zweite Gärung in der Flasche oder im Tank hergestellt, wodurch Kohlensäure entsteht. Es gibt verschiedene Arten von Schaumwein, darunter Champagner aus der Champagne, Prosecco aus Italien, Cava aus Spanien und Sekt aus Deutschland. Jede Art hat ihre eigenen spezifischen Herstellungsverfahren und Geschmacksprofile. **
Wie wird Schaumwein hergestellt und welche unterschiedlichen Arten von Schaumwein gibt es?
Schaumwein wird durch eine zweite Gärung in der Flasche oder im Tank hergestellt, wodurch Kohlensäure entsteht. Es gibt verschiedene Arten von Schaumwein, darunter Champagner, Sekt, Prosecco und Cava, die jeweils aus unterschiedlichen Traubensorten und Regionen stammen. Jede Art von Schaumwein hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter. **
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Malvasia Schaumwein 'Primavera' Monte delle VigneDer Malvasia Spumante "Primavera", produziert von der Cantina Monte delle Vigne, ist eine spritzige und lebhafte Version einer der am häufigsten angebauten Rebsorten in der Region Colli di Parma. Die Malvasia di Candia, eine aromatische Traube griechischen Ursprungs, die in fast allen Ländern rund um das Mare Nostrum weit verbreitet ist, eignet sich sehr gut für die Schaumweinherstellung nach der Charmat-Methode, die es ermöglicht, insbesondere das reiche aromatische Profil der Traube zu bewahren und zu betonen. Sehr duftend und angenehm fruchtig, drückt sie ein perfektes Gleichgewicht zwischen der reichen Reife der Frucht und der klaren Frische im Abgang aus. „Primavera“ ist ein Malvasia Spumante, der im Herzen des Weinanbaus in Emilia entsteht. Das Weingut Monte delle Vigne wurde Anfang der 80er Jahre gegründet und stellt heute eine der interessantesten Realitäten der Region dar. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 40 Hektar und werden seit 2021 nach zertifizierter biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet. Die Weine spiegeln perfekt die Tradition des Gebiets wider und besitzen einen ehrlichen und unmittelbaren Charakter. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Malvasia di Candia, die sich in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel befinden, mit einer Ausrichtung.nach Osten. Die Böden sind von kalkig-toniger Natur, sehr geeignet für weiße Trauben. Nach einer sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Schaumweinbereitung und die zweite Gärung erfolgen in der Autoklav nach der Martinotti- oder Charmat-Methode. Der weiße Malvasia Spumante „Primavera“, hergestellt von der Cantina Monte delle Vigne, spiegelt treu die Tradition dieser Länder wider, die schon immer für die Schaumweinherstellung prädestiniert sind. Im Aussehen präsentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton, durchzogen von einer leuchtenden Perlage mit guter Feinheit und Persistenz. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Blumen, Zitrusfrüchten, reifem weißen Fruchtfleisch, Tabakpfirsich, Birne, Anklängen von Mandeln und aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Am Gaumen ist er breit und harmonisch, mit einem duftenden und fruchtigen Schluck, salzig und mit guter finaler Persistenz. Der Abgang ist trocken und von schöner mineralischer Frische.13,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Schaumwein Monte delle VigneDer Malvasia Frizzante von Monte delle Vigne ist ein ehrlicher und leicht trinkbarer Wein, perfekt für einen Schluck vor dem Abendessen in Gesellschaft von Freunden. Hergestellt nach der Martinotti-Methode, bietet er ein Spektrum typischer aromatischer Düfte, in dem die Rebsorte sich mit interessanten Noten ausdrückt, die zu einem feinen und zarten Gaumen führen, wo nichts fehl am Platz ist. Ein Wein, mit dem Monte delle Vigne auch durch den Endpreis überrascht, der alles andere als einladend ist. Der Malvasia Frizzante wird von der Kellerei aus den gleichnamigen Trauben der Malvasia di Candia hergestellt, die im Guyot-System kultiviert und in einem hügeligen Terroir mit kalkhaltigem und tonhaltigem Untergrund gewachsen sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und die Beeren erfahren eine sanfte Pressung. Der Most fermentiert etwa 20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad, und die Schaumweinbereitung erfolgt während der zweiten Gärung im Autoklav, gemäß den Produktionsprinzipien der Charmat- oder Martinotti-Methode. Am Ende des Prozesses wird der Wein abgefüllt und vermarktet. Monte delle Vigne Malvasia Frizzante zeigt sich im visuellen Test mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer angenehmen, feinen Perlage. Die Nase zeichnet sich durch ein aromatisches Profil aus, das florale und mineralische Noten erzählt, bereichert durch Anklänge von weißfleischiger Frucht. Am Gaumen ist er leicht, schlank und trinkbar, mit einem sehr geschmeidigen Schluck, der mit einem Nachgeschmack auf Salzigkeit endet. Eine Flasche, die die Kellerei Monte delle Vigne jung interpretiert, jetzt zu trinken, perfekt für die Aperitif-Stunde.9,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Castelvecchio 2025Die Malvasia di Castelvecchio ist ein friulanischer Weißwein, der in der Zone des Karsts produziert wird, einem Gebiet, das überwiegend aus Kalkstein besteht und sich zwischen dem Golf von Triest und den ersten Erhebungen des Hinterlandes erstreckt. Die Trauben stammen von den Reben der Malvasia Istriana, einer besonderen Klon dieser alten mediterranen Rebsorte, mit frischeren und würzigeren als aromatischen Eigenschaften. Es ist ein Weißwein mit einem territorialen Profil, jodhaltig und mineralisch, mit fruchtigen Aromen und Düften des mediterranen Gestrüpps. Die Vinifizierung in Stahl bewahrt das aromatische Profil des Weins, der besonders gut zu den Gerichten der Meeresküche der Region passt. Der Weißwein Malvasia wird von einem Weingut produziert, das sich in dem noch wilden und unberührten Gebiet des Gorizianer Karsts befindet, nur wenige Kilometer von der slowenischen Grenze entfernt. Das Weingut Castelvecchio bewirtschaftet etwa 35 Hektar Weinberge, die in einer Umgebung mit reicher Biodiversität liegen, mit Obstbäumen und Olivenbäumen. Im Weinberg wurden die autochthonen Rebsorten der Region bevorzugt: Vitovska, Malvasia, Terrano und Refosco vomPeduncolo Rosso. Die Böden bestehen aus Kalkstein, der mit einer dünnen Schicht roter Erde, die reich an Eisenmineralien ist, bedeckt ist. Das Klima ist immer sehr windig, dank der milden Brisen der Adria und dem kalten Bora, der stark aus Nordosten weht. Unter diesen besonderen Bedingungen drückt sich die Rebe natürlich mit niedrigen Erträgen und Trauben von hoher Qualität aus, die keine besonderen Eingriffe während der Vinifizierung erfordern, was es ermöglicht, die Arbeit im Keller auf ein Minimum zu reduzieren. Der Wein Malvasia di Castelvecchio wird aus Trauben von etwa dreißig Jahre alten Reben produziert. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur. Bevor der Wein abgefüllt wird, ruht er einige Monate in Edelstahltanks. Die Farbe ist hell und leuchtend strohgelb. In der Nase zeigt er Aromen von aromatischen Kräutern des mediterranen Gestrüpps, Aromen von gelbem Obst, leichte würzige Nuancen und jodhaltige Hinweise. Am Gaumen hat er einen geschmeidigen Schluck, mit einer zarten Frucht, die von einer deutlichen mineralischen Ader durchzogen ist, diezu einem salzigen und erfrischenden Finale begleitet.19,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Zidarich 2023La Malvasia di Zidarich è un bianco iconico del Carso, cristallina espressione di uno dei produttori più talentuosi nel mondo del vino artigianale. Il nome di Beniamino Zidarich è uno di quelli che non avrebbe bisogno di presentazioni, grazie al rispetto consolidato in anni di incessante lavoro e a bottiglie che continuano a fare sognare gli appassionati. Partito con solo mezzo ettaro di vigna, Beniamino ha intrapreso un percorso di costante crescita, fino a raggiungere gli attuali 8 ettari vitati dedicati ai vitigni locali quali Vitovska, Terrano e Malvasia, affiancati da varietà diventate ormai parte integrante dell'ampelografia friulana quali Sauvignon e Merlot. Nessuna manipolazione o scorciatoia, adottando la convinta scelta di non utilizzare sostanze chimiche, diserbanti o pesticidi in vigna e proseguendo con lo stesso rispetto in fase di vinificazione. Ne derivano liquidi espressivi e vitali, caratterizzati però da un timbro dove l'eleganza e la bevibilità vengono privilegiate dalla delicata mano di Beniamino. Nel gotha. La Malvasia Zidarich è un’espressione in purezza di Malvasia Istriana, particolare biotipo che caratterizza la zona del Carso. Le vigne, situate nei pressi di Prepotto, e vengono coltivate con rese estremamente contenute, avvalendosi dell'aiuto di solo un po' di rame e zolfo. In cantina si prosegue con altrettanta attenzione, con fermentazioni spontanee e macerazione sulle bucce anche nel caso dei vini bianchi. I liquidi affinano per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, senza subire chiarifiche o filtrazioni. La Malvasia Istriana firmata Zidarich si presenta nel calice con veste dorata intesa orlata da riflessi ambrati. Naso emblematico per come riesca ad unire un profilo aromatico inebriante fatto di pesca, salvia, erbe aromatiche, e sbuffi minerali, ad una finezza da vero fuoriclasse. Il sorso non è da meno, e l'apporto della macerazione sulle bucce pur essendo tangibile non è mai prevaricante, tant'è che il liquido mantiene sempre una beva irresistibile, scorrevole e sinuosa. Magistrale.31,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Woher Schaumwein Cava?
Cava stammt aus Spanien und wird hauptsächlich in der Region Katalonien hergestellt, insbesondere in der Nähe von Barcelona. Die Herstellung von Cava erfolgt nach der traditionellen Methode, die auch für die Herstellung von Champagner verwendet wird. Dazu gehören die zweite Gärung in der Flasche und die Reifung auf der Hefe. Die Bezeichnung "Cava" ist geschützt und darf nur für Schaumweine verwendet werden, die bestimmte Qualitätsstandards erfüllen und aus bestimmten Regionen Spaniens stammen. Cava wird hauptsächlich aus den Traubensorten Macabeo, Parellada und Xarello hergestellt, aber auch andere Rebsorten wie Chardonnay und Pinot Noir können verwendet werden. **
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Was unternimmt Monte?
Monte unternimmt verschiedene Aktivitäten, um seine Zuschauer zu unterhalten. Dazu gehören unter anderem das Streamen von Videospielen, das Erstellen von Vlogs und Challenges sowie das Interagieren mit seiner Community über soziale Medien. Er ist auch bekannt für seine kontroversen und provokanten Kommentare, die oft für Diskussionen sorgen. **
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Kennt ihr Monte?
Ja, Monte ist eine bekannte Marke für Brotaufstriche und Schokoladenprodukte. Besonders beliebt ist der Schokoaufstrich mit Haselnüssen. **
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Wer ist Monte?
"Monte ist ein beliebter Name, der in verschiedenen Kulturen vorkommt. In einigen Regionen wird Monte als Kurzform von Montague oder Montgomery verwendet. In anderen Fällen kann Monte auch ein eigenständiger Vorname sein. Es ist wichtig zu beachten, dass Monte auch als geografischer Begriff verwendet wird, um auf Berge oder Hügel zu verweisen. Um genau zu wissen, wer Monte ist, müsste mehr Kontext gegeben werden." **
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Malvasia Primosic 2024Quando ci troviamo di fronte alla Malvasia Istriana di Primosic è come se stessimo scorrendo le pagine di un libro di storia. Da un lato infatti abbiamo un vitigno che si potrebbe definire come la regina della zona, mentre dall’altro incontriamo i protagonisti della tradizione vitivinicola di questo territorio. Considerando che la prima bottiglia del Consorzio Collio porta nell’etichetta il nome Primosic (1967), sta a significare che ci troviamo di fronte ad una vera e propria filosofia di produrre vino. Un percorso enologico che dura da quattro generazioni e che ha sempre creduto ed investito in un territorio e nei suoi vini. La Malvasia Primosic nasce da vigneti che affondano le proprie radici in un terreno con notevoli dosi di ghiaia e calcare. I grappoli di grandi dimensioni, caratteristica del varietale, una volta raccolti manualmente vengono portati in cantina e vinificati, come da tradizione, in bianco. Dalla fermentazione all’affinamento, l’intero processo produttivo di questa espressione di Malvasia avviene in contenitori di acciaio, il tutto per poter salvaguardare ed esaltare lo spettro aromatico e varietale di questo sensuale vitigno. La Malvasia Primosic si colora di un luminoso giallo paglierino ed esprime già a primo sguardo tutta la sua vitalità ed esuberanza. Vigorose le note di pesca, albicocca e ananas, mostra poi tutta la sua eleganza e finezza con un ventaglio aromatico floreale che ricorda il geranio e la violetta. Al primo sorso, le note fruttate si ripresentano timide ma definite, chiudendo con un finale che ricorda gli agrumi. Avendo a disposizione un bicchiere di tale complessità e freschezza, bisognerebbe affiancargli un piatto altrettanto strutturato, come ad esempio, un saltimbocca alla romana. Nonostante tutto rimane estremamente godibile anche se bevuto in solitaria o in momenti meditativi.20,10 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Schiopetto 2024Die Malvasia di Schiopetto ist einer der großen Weine aus dem Collio. Die in Friaul angebaute Malvasia, auch als istrianisch bekannt, hebt sich innerhalb der großen Familie dieser alten griechischen Rebsorte durch ihr reiches und intensives Profil ab, jedoch weniger aromatisch und weich im Vergleich zur Malvasia di Candia, die in anderen Regionen angebaut wird. Das Bouquet drückt vor allem Aromen von reifem, gelbem Obst und Noten von aromatischen Kräutern des Territoriums aus. Am Gaumen ist sie weit und umhüllend, mit schöner Persistenz und einem frischen Finale, das auf salzige und mineralische Noten, die typisch für den Terroir des Collio, schließt. Der Wein Malvasia stammt aus den Weinbergen des Cru di Capriva, dem Ursprungsort des Weinguts Schiopetto, das auch Weinberge in den geschätzten Zonen von Zegla, Pradis und Oleis bewirtschaftet. Die alte griechische Rebsorte ist seit Jahrhunderten in Friaul präsent und gehört mittlerweile zu den historischen Sorten der Region. Die herrlichen sonnigen Lagen, die durch die Julischen Alpen vor den kalten Winden aus dem Norden geschützt sind und von den sanften Brisen des nahegelegenen Adriatischen Meeres gemildert werden, haben sich als perfekt für eine langsame Reifung der Trauben mit reichen und intensiven Aromen. Die ozeanischen Böden, gekennzeichnet durch die Präsenz von Flysch oder „ponca“ auf Friulanisch, die aus Ablagerungen von Sandsteinen und Kalksteinen auf alten Meeresböden stammen, sind durchlässig und mineralstoffreich. Die manuelle Ernte erfolgt normalerweise in den ersten Septemberwochen. Die Trauben werden sehr sanft gepresst und der Most wird zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C geleitet, die etwa 10-12 Tage dauert. Der Wein beendet seinen Weg, indem er etwa 8 Monate in Stahl auf der Hefe reift und schließt die Reifung mit 5 Monaten in der Flasche ab. Der weiße Malvasia ist ein Stück Geschichte des Weinbaus in Friaul. Die alte griechische Rebsorte, die ihren Namen vom Hafen Monemvasia auf dem Peloponnes hat, hat in den sonnigen Lagen und auf den mageren Böden des Collio ideale Bedingungen gefunden, um intensive Weißweine mit mediterranem Profil zu produzieren. Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden, goldgelben und strahlenden Farbton. Die Aromen erinnern an florale Nuancen, Aromen von reifem, gelbem Obst, Noten von Wildkräutern der Macchiamediterran und jodhaltig. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, ist warm, mit reichem und saftigem Fruchtgeschmack, schön ausgewogen durch die Frische und einem deutlich salzigen Finale.22,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Muzic 2025Die Malvasia von Muzic ist eine wahre Hymne an die alten Reben. Wir sprechen hier von einem Etikett, das zu 100 % aus Malvasia Istriana besteht und aus Weinbergen entsteht, deren Alter im Durchschnitt über 60 Jahre liegt, bis hin zu Pflanzen, die etwa 80 Jahre alt sind. Historische Reben also, bei denen die Erträge niedrig sind, aber die Aromen intensiv, wie man bereits in den ersten Momenten wahrnehmen kann, in denen der Wein eingeschenkt wird. Eine Flasche, bei der der Schluck dank einer angenehm frischen Struktur trinkbar wird, ideal zur Begleitung verschiedener Gerichte der italienischen Küche, insbesondere solcher, bei denen der Fisch die Hauptzutat darstellt. Diese Malvasia entsteht aus der reinen Verwendung der Trauben der gleichnamigen Rebsorte, die im istrischen Terroir einen ihrer natürlichen Lebensräume findet. Die Weinberge, in denen die Reben dieser Sorte angebaut werden, sind zwischen 60 und 80 Jahre alt und wurzeln hauptsächlich in einem tonhaltigen Untergrund. Die Trauben, die während der Ernte sorgfältig vom Team des Weinguts Muzic ausgewählt werden, werden entrappt und gepresst, um dann eine 12-stündige Schalenmaischung bei 15 Grad durchzuführen.Stunden bei einer Temperatur von 15 Grad. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 8-10 Tagen. Anschließend erfolgt die Reifung, die in Edelstahl auf der Feinhefe für 8 Monate durchgeführt wird. Die Malvasia von Muzic offenbart sich im Glas mit einer strohgelben, strahlenden und intensiven Farbe, die das Auge anzieht. Das olfaktorische Spektrum erzählt von Noten, in denen die Frucht dominiert, auch mit exotischen Nuancen, bereichert durch mediterrane Akzente von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist sie vollmundig, umhüllend, mit einem eleganten Schluck, der durch deutlich erfrischende salzige Noten gekennzeichnet ist. Ein Etikett, mit dem das Weingut hervorragende Qualitätsstandards erreicht, wie man auch an den ausgezeichneten Bewertungen erkennen kann, die ihm von den wichtigsten italienischen Fachführern zuerkannt wurden.16,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Malvasia Meneghetti 2023Der Malvazija vom kroatischen Weingut Meneghetti ist ein Etikett von bemerkenswerter aromatischer Intensität, ein getreuer Ausdruck der Rebsorte Malvasia Istriana. Wir befinden uns in Bale, einer Gemeinde auf der kroatischen Seite Istriens, wo sich das schöne Weingut Meneghetti der Gastfreundschaft und der Produktion von Wein und Öl widmet. In diesem Gebiet dominiert die Malvasia, obwohl in den letzten Jahren das Interesse der lokalen Winzer an den bekannteren internationalen Sorten zugenommen hat. Unabhängig davon profitieren die Pflanzen hier von dem besonderen Mikroklima, einem Schnittpunkt zwischen dem mediterranen und dem kontinentalen Klima. Meneghetti Malvazija wird aus reinen Malvasia Istriana-Trauben gewonnen, die mit nachhaltigen Methoden auf charakteristischen roten Böden angebaut werden, die arm an organischer Substanz, aber besonders reich an Steinen und mineralischen Elementen wie Eisen sind. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie durch sanftes Pressen und anschließende alkoholische Gärung des Mostes in Edelstahlbehältern zu Weißwein verarbeitet werden. Die 6-monatige Reifung, die der endgültigen Abfüllung vorausgeht, findet ebenfalls in Edelstahl statt. Die Entscheidung, ausschließlich Stahl zu verwenden, ermöglicht es, den Charakter des Terroirs und der Rebe in vollem Umfang zu bewahren und seine Frische und Mineralität zu betonen. Der Malvazija von Meneghetti hat eine strohgelbe Farbe mit glänzenden grünlichen Reflexen. Die Nase, sauber und duftend, bietet intensive fruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel und Ananas, kombiniert mit evokativen Anklängen von mediterranen Kräutern und süßen Noten von Akazienblüten. Am Gaumen zeigt sich ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Wärme, Weichheit und Frische, mit einem langen, würzigen Abgang, der zu neuen Verkostungen einlädt. Dieser Malvasia Istriana ist der ideale Begleiter zu reichhaltigen Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder Schalentieren.24,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Macht Monte süchtig?
Monte ist ein Schokoaufstrich, der Zucker und Fett enthält. Diese Kombination kann zu einer gewissen Geschmackssucht führen, da sie das Belohnungszentrum im Gehirn stimuliert. Es ist wichtig, Monte in Maßen zu genießen, um eine übermäßige Aufnahme von Zucker und Fett zu vermeiden. **
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Was tankt eine Vespa Primavera?
Die Vespa Primavera kann mit Benzin betrieben werden. Sie hat einen Tank mit einem Fassungsvermögen von etwa 8 Litern. **
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Wie wird Schaumwein hergestellt und welche verschiedenen Arten von Schaumwein gibt es?
Schaumwein wird durch eine zweite Gärung in der Flasche oder im Tank hergestellt, wodurch Kohlensäure entsteht. Es gibt verschiedene Arten von Schaumwein, darunter Champagner aus der Champagne, Prosecco aus Italien, Cava aus Spanien und Sekt aus Deutschland. Jede Art hat ihre eigenen spezifischen Herstellungsverfahren und Geschmacksprofile. **
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Wie wird Schaumwein hergestellt und welche unterschiedlichen Arten von Schaumwein gibt es?
Schaumwein wird durch eine zweite Gärung in der Flasche oder im Tank hergestellt, wodurch Kohlensäure entsteht. Es gibt verschiedene Arten von Schaumwein, darunter Champagner, Sekt, Prosecco und Cava, die jeweils aus unterschiedlichen Traubensorten und Regionen stammen. Jede Art von Schaumwein hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter. **
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